胡蘿卜供食用的部分是肥嫩的肉質(zhì)直根。胡蘿卜的品種很多,我國栽培最多的是紅、黃兩種。胡蘿卜肉質(zhì)細密,質(zhì)地脆嫩,有特殊的甜味,并含有豐富的胡蘿卜素,維生素。
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蛋清粉作為鮮蛋清的替代品,具有便于儲存、運輸以及工業(yè)生產(chǎn)等優(yōu)點,可解決鮮蛋易變質(zhì)、易污染、成本高的弊端。蛋清粉具有多種功能性質(zhì),如凝膠性、起泡性和乳化性...
應用領域
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測樣品
蛋清粉檢測項目
制備工藝 -
覆盆子所含的黃酮類物質(zhì)可以改善皮膚血液循環(huán),增強皮膚毛細血管彈性,促進皮膚細胞再生,從而發(fā)揮美容養(yǎng)顏的功用。覆盆子中還含有豐富的水楊酸,而水楊酸具有去除...
應用領域
制藥/生物制藥檢測樣品
樹莓果粉檢測項目
制備工藝 -
目前,分析植物樣品中鎘含量是否超標,要先經(jīng)過樣品前處理方法,再通過分析儀器檢測。本實驗為了縮短檢測時間,提高檢測水平,選了微波消解儀和電熱板這兩種消解方...
應用領域
環(huán)保檢測樣品
植物樣品檢測項目
鎘 -
中國的酸奶市場經(jīng)歷了酸酸乳、風味酸奶、谷物堅果酸奶等酸奶的發(fā)展階段后,伊利、蒙牛、光明等大型乳品企業(yè)相繼推出了含活菌的乳酸菌發(fā)酵酸奶,既而把酸奶做了端乳...
應用領域
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測樣品
酸奶營養(yǎng)粉檢測項目
干燥工藝 -
蜂蜜茶葉通過噴霧干燥后,其中的水分大大下降,水分活度也降低,茶葉和天然蜂蜜中原有的香、味、酶值及活性成份損失微小,從物理化學的角度來看,蜂蜜茶粉在此種狀...
應用領域
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測樣品
蜂蜜茶粉檢測項目
干燥工藝 -
健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲...
應用領域
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測樣品
紅棗粉檢測項目
制備工藝 -
健脾消食,潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
應用領域
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測樣品
無花果檢測項目
微膠囊技術 -
目前,研究者們廣泛采用高溫固相法、液相法、共沉淀法、微波加熱等方法來合成磷酸鐵鋰,并通過碳包覆或摻雜等方式來提高材料的電導率以發(fā)問其電化學性能。
應用領域
電池檢測樣品
電池檢測項目
磷酸鐵 -
鈦酸鋇是電子陶瓷器件的基礎母體材料,因其介電常數(shù)高、介電損耗低等優(yōu)良性能,被用于制造多層陶瓷電容器、各種傳感器、半導體材料、微波器件和敏感元件,被稱為電...
應用領域
材料檢測樣品
偏鈦酸,八水合氫氧化鋇檢測項目
鈦酸鋇 -
我國鋼渣的利用率較低源于鋼渣應用的眾多制約因素,其中鋼渣成分的復雜性和波動性,造成其使用難度增大。在分析鋼渣成分的基礎上,探討了鋼渣處理方法及鋼渣利用的...
應用領域
鋼鐵/金屬檢測樣品
鋼渣檢測項目
重金屬 -
目前,關于塑化劑的檢測方法研究已比較多,但大多關于白酒、飲料或基質(zhì)不復雜的食品類別,而基質(zhì)復雜、干擾嚴重的植物油樣品中塑化劑的方法研究相對較少。本文在G...
應用領域
食品/農(nóng)產(chǎn)品檢測樣品
葵花仔油檢測項目
塑化劑