水餃店蒸汽如何處理 水餃店蒸汽收集消除機(jī)
水餃店蒸汽如何處理 水餃店蒸汽收集消除機(jī)產(chǎn)品詳細(xì)信息:蒸汽對(duì)于大家來(lái)說(shuō)應(yīng)該都很熟悉,畢竟每天燒水做飯煮面條都會(huì)產(chǎn)生蒸汽,蒸汽是水的一種汽態(tài)表現(xiàn),在餐飲業(yè)來(lái)說(shuō),蒸汽就是副產(chǎn)品,在蒸炒煎煮的過(guò)程中會(huì)不斷出現(xiàn),對(duì)餐飲業(yè)的影響可不小,比如現(xiàn)在大街小巷還有商場(chǎng)里面的水餃店,我們知道水餃的主要加工方法就是煮,而且必須是在水開(kāi)之后才能放進(jìn)去,要不然的話就容易破皮,導(dǎo)致水餃變成面片湯。
煮水餃不需要什么技術(shù),只要水開(kāi)后,水餃浮到水面就熟了。在煮水餃的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的蒸汽,蒸汽氣化后導(dǎo)致廚房變得非常潮濕,容易滋生微生物,這樣就會(huì)污染食材,而且還會(huì)對(duì)大堂造成影響,潮濕的空氣會(huì)導(dǎo)致地面墻壁返潮,裝修陳舊老化,因此建議水餃店、拉面店、包子鋪等容易產(chǎn)生蒸汽的餐飲業(yè),以及酒店后廚使用ZD-300D系列蒸汽收集消除機(jī)來(lái)消除蒸汽,并且防潮除濕,讓水餃店、拉面店、酒店后廚不受蒸汽影響。
ZD-300D系列蒸汽收集消除機(jī)是吊頂式除濕機(jī)的一種,采用冷凍除濕技術(shù),可以快速把水蒸氣吸入體內(nèi),通過(guò)冷凝系統(tǒng)轉(zhuǎn)化成水排放出來(lái),這樣就可以解決水餃店、拉面店、酒店后廚蒸汽彌漫的問(wèn)題,也可以解決餐飲業(yè)地面返潮濕滑的問(wèn)題,它安裝在天花板或者是墻壁上,不會(huì)占用地面空間,是餐飲業(yè)防潮除濕消除蒸汽的好選擇。
正島ZD-300D吊頂式管道除濕機(jī)及ZD系列中央吊頂除濕機(jī)產(chǎn)品功能特點(diǎn):
◎設(shè)計(jì)輕巧:產(chǎn)品薄而輕巧,吊裝在天花板上,不占地面空間;
◎安裝簡(jiǎn)單:可輕松隱蔽在吊頂之中,不影響室內(nèi)裝修效果;
◎全面送風(fēng):內(nèi)置小型低噪步進(jìn)電機(jī),可以實(shí)現(xiàn)*立體送風(fēng);
◎智能控制:可根據(jù)室內(nèi)環(huán)境溫度和濕度要求實(shí)進(jìn)調(diào)節(jié)運(yùn)行工況;
◎高效低噪:采用低噪音離心風(fēng)扇,風(fēng)量大,而且平穩(wěn),運(yùn)轉(zhuǎn)寧?kù)o。
正島ZD-300D吊頂式管道除濕機(jī)及ZD系列吊頂除濕機(jī)技術(shù)參數(shù):
◆產(chǎn)品規(guī)格--基本規(guī)格:除濕量3.75kg/h -20 kg/h的常規(guī)機(jī)型,按照使用現(xiàn)場(chǎng)要求提供不同安裝方式或特殊要求機(jī)型,可選擇壓縮機(jī)的品牌、除濕量的大小,外形尺寸)。
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